しまねの「いいもの」を生みだす職人たち
技を磨き、輝き続ける職人たちのストーリー

伝統を守りそして新しい夢に向かう伝統工芸
しまねの素材を活かした質の良い逸品の数々

海や山、すぐそこに自然が溢れ
ゆっくりと時間が過ぎていくしまね
この地で生まれた、からだが喜ぶ美味しい食品

島根の豊かな自然の育んだ新鮮な素材や
伝統的食材を使った一流シェフ
レシピを動画でご紹介