しまねの
お酒
日本神話にお酒はつきもの
島根で日本酒造りが盛んな理由、
ここにあり
日本神話でお酒が出てくる話といえば、出雲地方が舞台の「ヤマタノオロチ退治」が思い浮かびます。
また出雲大社をはじめとする島根の神社には、酒にまつわる様々な歴史も残されていることなどから、島根は日本酒発祥の地であるという説も。
酒造好適米を栽培するのに適している土地ということも日本酒造りが盛んな理由のひとつでしょう。
島根には30の蔵元があり、奥深い味わいの日本酒が造られているので、飲み比べをしてみるのも楽しいです。